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Feine Basilikumcreme auf Kräckern

Zutaten für

250 g Butterkäse
1 Bund Basilikum
80 g Butter Cayennepfeffer
 Curry
1 Packung Kräcker
20 - 24 Cocktailtomaten
 

Zubereitung, so wird's gemacht

  Zuerst das Basilikum in einzelne Blättchen zupfen. Dann den Butterkäse fein raspeln. Die Butter cremig rühren, mit Basilikum und Käseraspeln vermengen. Nun mit einer Prise Cayennepfeffer und Curry pikant würzen. Mit einem Teelöffel auf quadratische Kräcker einen Kacks geben und in die Mitte jeweils eine halbe Cocktailtomate auf ein Basilikumblättchen setzen.

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