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Was möchten Sie zubereiten?
Backteig, deutsche Art |
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Zutaten für
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Zubereitung, so wird's gemacht |
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Als erstes das gesiebte Mehl mit Trockenhefe mischen. Dann die geschmolzene Butter in lauwarme Milch geben, Eigelb, Zucker und Salz dazumischen und mit dem Mehl gut vermengen, so dass eine flüssige Masse entsteht.
Diese Teigmasse nun zum Gehen an einen warmen Ort stellen. |