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Sahneschnitzel |
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Zutaten für 4 Portionen
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Zubereitung, so wird's gemacht |
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Die Schnitzel panieren, braten und auf die Fettpfanne legen. Dann die Zwiebelringe in Butter glasig dünsten und auf die Schnitzel verteilen. Danach die Sahne über die Schnitzel gießen.
Am nächsten Tag den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Pilze abschütten und gut trocknen, mit Fondor würzen und über die Schnitzel verteilen.
Anschließend die Schnitzel für 75 bis 90 Minuten im Backofen backen. Tipp: Dazu empfehlen wir frische Baguette zu reichen. |